Indmad, tunger, brisler, testikler, fedt
Vi prøver at bruge alt fra lammet. Ikke bare det traditionelle indmad som nyrer, hjerte og lever har vi. Men også hjerne, lunge, testikler og fedt. Der er også nogen gange nogen, der bestiller lammehoveder.
Også lammenes uld, deres skind og nogle af knoglerne bruger vi.
Sig endelig til, hvis der er noget, du gerne vil have.