Jeg vil gerne sælge direkte til dig - det giver mig mening at vide, hvem der bruger alt det, som de dejlige dyr bag Thy Lam giver os mennesker.
Måske giver det også dig mening, når du bruger kød, skind eller uld fra Thy Lam, at du ved, hvor fra det kommer. Og at du har mulighed for at lære stedet at kende...
Der er så meget, der er anonymt i vores tid. Og så meget, hvor penge styrer handlinger mere end godt er, ikke mindst for dyrene. Det vil jeg gerne være med til at modvirke.
Vil du vide mere om Thy Lam, om mig, om dyrene, om holdningerne bagved, da spørg eller læs her.
Du er altid velkommen til at kigge forbi.
Gårdbutikken er åben hele året.
På gensyn fra Gitte
Gårdbutikkerne og webbutikken
Vi har hele 2 butikslokaler - en mad-afdeling og en butik med salg af uld, skind, fair trade og meget mere..!
I madafdelingen kan du få lammekød - altid kun fra egne dyr - til de helt store fester, til de små intime hygge middage, til hverdagsaftener. Du kan få til de store husholdninger, men ikke mindst de små, hvis du bare skal have mad til een eller to.
Til jul har jeg økologiske gæs og ænder, - godkendt af dyrenes beskyttelse - som du meget gerne må forudbestille.
Du er velkommen til at kigge forbi - gerne i åbningstiden- du kan også bestille via nettet og komme her og hente dine varer, eller jeg kan sende varerne til dig. På min web-butik kan du se noget af det, du kan finde i butikkerne.
Mine holdninger...
Det betyder meget for mig, at også de, der aftager varer herfra, værdsætter, at dyrene har haft et godt liv.
Det anonyme færdige produkt?
Når der ligger et stykke kød i en frysedisk i et almindeligt supermarked, står der jo aldrig noget om dyrets livskvalitet. Man kan ikke se angsten eller sindssygen i dyrets øjne eller kropssprog. Man kan heller ikke se, om dyrets liv har været fuld af dejlige oplevelser. Man vil heller ikke have nogen mulighed for at få det at vide. Når du køber økologisk kød ved du, at de økologiske regler er overholdt. Men ved at købe direkte her fra Thy Lam får også du muligheden for at fornemme, hvordan vores landbrug fungerer og opleve glæden ved at se, at dyrene trives på mark og i stald. Du vil også høre, hvordan jeg prioriterer i dagligdagen og høre noget om mine fremtidsønsker. Og du kan fortælle mig om dine tanker. Der vil herved være et direkte samarbejde.
Måske handler fødevarer for dig også om etik, sundhed og sikkerhed - og at vi skal efterlade vores landbrugsjord i den samme eller i en bedre stand til vore efterfølgere, end da vi modtog den. Men også, at vi skal skabe nye handlemønstre, så bevidstheden om vores alle indkøbsvalg har direkte betydning for det liv, der tilbydes vore produktionsdyr.
