En gruppe mennesker med kommunikation som speciale og levevej, udgiver sammen en bog og et website og forskellige andre små features, som tilsammen skal danne rammen om branding af Thy - udenfor Thy. Stjernekokken Anita Klemensen, som tdl. havde den spændende www.dengulecottage.dk har nu restauranterne Den Gule Cottage og Den Røde Cottage i Klampenborg www.dengulecottage.dk, stammer fra Thy og netop fordi Anitas hjerte banker for landsdelen, har hun sagt ja til at komponere 20 nye retter, som udelukkende består af råvarer fra Thy. I bogen vil der blive brugt meget øl. I maden, i glasset, i maven og selvfølgelig skal vi have en profil af manden bag det gode øl - tidligere brygmester Peter Klemensen (Anitas far) - Thy øl - det er smagen! Der er både store og små foodproducenter med som leverandører. Der kan nævnes Thisted Bryghus, Dragsbæk, Thy Lam, Thy Økois, Tican, Nationalpark Thy, Spritfabrikken Thylandia, Gyrup økologisk landbrug, Thisted kommune med flere. |
