Regentparret om lammekødet fra Thy Lam: " Det er helt fantastisk!"

Hele Thy stod på den anden ende ved sidste regentbesøg -  og alle detaljer omkring besøget blev endevendt og diskuteret igen og igen - trods øsende regn fik dronningen og prinsen da oplevet en masse. Frokosten med delikatesser fra Thy blev indtaget i det gamle redningshus i Klitmøller - meget tæt ved hedestykket, hvor mine får græsser. Det var folkene fra Restaurant Conrad, der stod for madlavningen.
Den royale frokost bestod bl.a. af lammeryg fra Thy Lam - og lige præcis lammet fremhævede kongeparret rent faktisk - måske som det eneste, der blev kommenteret fra frokosten -- det var "helt fantastisk", sagde de. 

Private royale middage

Efter dronnigen smagte Thy Lam i Klitmøller, får hun lammekød fra Thy Lam til private sammenkomster med kunstnervennerne. Ofte er det lammekrone og lammenyrer. Næste gang bliver det måske suppleret med lammetunger, også her fra Thy Lam.  Lammetunger er som regel en delikatesse, der ofte skal bestilles.

Lammebov
Lammebov med skank koster 156kr/kg
DKK 234,00
Lammeculotte
Pakke med 350g. Kg. pris: 275
DKK 87,00
Økologisk Thy Lam lammefilet uden fedtkant
ca. 400g, kg.pris: 449kr
DKK 179,00
Økologisk Thy Lam lammeklump
~~Vejer 0,3kg, kg. pris er 198kr. En dejlig lille steg fra køllen - et godt stykke reelt kød, der kan bruges på mangfoldige måder.
DKK 59,00
Økologisk Thy Lam lammekrone
Kronen vejer ca. 0,65kg. Kg pris: 449kr
DKK 292,00
Økologisk Thy Lam lammemørbrad
2 lammemørbrad, ca. 0,3 kg. Kg. pris: 449kr
DKK 135,00
Økologisk Thy Lam lammenakke, ½ med ben
 Kg. pris 118kr.
DKK 118,00
Antal varer: 11