Super smag!!
Pølsen er ikke økologisk, da slagteren, der har lavet den ikke har ladet sig godkende til økologisk produktion.
Dejlig rustik pølse- god altid at have i køleskab måske sammen med lidt røget kølle eller ryg og bacon - så er der lige lidt at gøre med. Husk bare, at det ikke skal pakkes ind i plastik - så er det bedre slet ikke at pakke det ind overhovedet.
Jeg bruger den ofte under osten på et stykke brød - og så lige en tur i mikro-ovnen.
Er perfekt til tapas - til at tage i gryde eller panderetter - og pizza for den sags skyld.